Проект компании ООО «Урал-Инвест-Капитал» в сфере фудтеха приглашает технолога по хлебопекарному производству. Мы используем современные кухонные технологии, высококачественное сырье и оригинальные рецепты.
Обязанности:
- Разработка рецептур хлеба и выпечки
- Контроль качества сырья и готовой продукции
- Настройка технологических процессов (замес, расстойка, выпечка)
- Обучение персонала правильной работе с оборудованием и рецептурами
- Оптимизация затрат на сырье и процессы
Требования:
- Высшее профильное образование
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2х лет
- Знание нормативной и методической документации пищевого производства
- Знание рецептур хлеба и выпечки, знание правил оформления технологической документации
- Самостоятельность, ответственность
- Знание Санитарных Правил и Норм
Условия работы:
- Официальное трудоустройство с первого дня работы
- Пятидневная рабочая неделя с ПН по ПТ
- Перспектива карьерного роста
- Заработная плата 100 000 рублей
Будем рады видеть в нашем коллективе ответственных, инициативных и позитивных сотрудников, нацеленных на профессиональный рост и долгосрочную работу!