Шеф-кондитер

Люмос!✨

Ресторан удивительной подачи «Платформа» приглашает в свою дружную команду ШЕФ-КОНДИТЕРА!

Мы предлагаем:

-з/п от 100 000 рублей, далее по результатам собеседования + KPI

- Официальное трудоустройство с первого дня работы по ТК РФ;
- Официальная и стабильная заработная плата;
- График работы 5/2;
- Корпоративный пакет: вкусное горячее питание, униформа, комфортное и оборудованное всем необходимым рабочее место.

Обязанности: 
- Создание и разработка меню десертов и других сладостей в соответствии с концепцией ресторана;
- Обучение персонала стандартам работы;
- Управление запасами и инвентаризация остатков продуктов;
- Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.

Требования: 
- Профильное образование;
- Опыт работы шеф-кондитером, старшим кондитером, кондитером, пекарь-кондитером;
- Знание основ кондитерского дела и технологий приготовления десертов;
- Опыт в управлении командой;
- Коммуникабельность и способность работать в коллективе;
- Наличие санитарной книжки.