Компания «Уральская фабрика мяса», занимающаяся изготовлением и продажей мясной продукции собственного производства, проводит набор сотрудников в гор. СНЕЖИНСК: требуются ПОВАРА-УНИВЕРСАЛЫ
Обязанности:
-приготовление блюд согласно технологическим картам(ТТК) и стандартам качества, принятым в компании
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
-приготовление ассортимента продукции собственного производства: салатов, закусок, соусов, шаурма, хот доги, пицца и др.
-приготовление жареной продукции - блюд в пароконвектомате из полуфабрикатов собственного производства
- выпекание блинов (ручным способом) на профессиональном блинном оборудовании с помощью специальной упрощающей работу палочки для выравнивания теста
-приготовление начинки для изготовления блинчиков в ассортименте
-приготовление заготовок (в т.ч. чистка овощей, варка риса, приготовление блинного теста и др.)
- формовка, упаковка готовой продукции
- ведение отчетности по приему и расходованию сырья
- уборка, мойка, чистка рабочего места
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Требования:
- опыт работы в должности повара-универсала от 2-ух лет;
- чистоплотность, аккуратность, опрятность
Условия:
- рабочее место: магазин "Уральская фабрика мяса" в г. Снежинск
- выдача спец. одежды
- график работы сменный 2/2, с 08.00 ч. до 20.00 ч.
- ежегодное прохождение медицинского осмотра за счет работодателя;
- ежемесячные начисления в размере 2000 бонусов на карту магазина УФМ каждому сотруднику
- вознаграждение за трудоустройство ваших знакомых по вашим рекомендациям (акция "Приведи друга") бонус в размере 5 000 руб.