Кондитерская Summer открылась в апреле 2024 года как новое направление в составе группы компаний DS Group. Мы с любовью и вниманием готовим десерты и торты на безглютеновой муке с минимальным содержанием сахара, чтобы удовлетворить потребности тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса. В нашем ассортименте также есть линейка ПП-продуктов, идеально подходящих для людей, следящих за своим питанием и здоровьем.
Вся продукция Summer — это не просто десерты, а настоящее искусство, где каждый ингредиент тщательно подобран для создания идеального вкуса и максимальной пользы. Мы используем только натуральные компоненты высокого качества, избегая искусственных добавок и консервантов. Вдохновляясь свежестью летних вкусов, мы стремимся подарить нашим клиентам радость и полезное наслаждение в каждом кусочке.
Обязанности:
-
Управление работой и командой кофейни;
-
Достижение планов по продажам;
-
Обучение и адаптация сотрудников;
-
Участие в утверждении новых рецептур и стандартов кондитерской;
-
Работа с поставщиками ,составление заявок, контроль за ассортиментом, количеством и сроками поступления и реализации;
-
Контроль качества входящих продуктов;
-
Изучение пожеланий гостей по качеству сервиса;
-
Подготовка отчетов о проделанной работе;
Требования:
-
Высшее образование;
-
Опыт работы в операционном управлении не менее 3х лет;
-
Высокие коммуникативные навыки, готовность работы в режиме многозадачности;
-
Высокие организаторские способности, умение выполнять координирующую и контролирующую деятельность.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Оклад 300 000 + 2,3 % от продаж;
- График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00, обед 13:00-14:00;
- Бесплатный обед;
- Еженедельные тимбилдинги (в офисе либо совместные походы в караоке, базы отдыха и тд);
- Дружная команда;
- Уютный офис (Библиотека, бильярд, беговая дорожка, дартс, караоке, муз. инструменты, мячи, качели, комната отдыха, баскетбольная корзина, настольные игры);
- Бесплатный кофе;
- Оплата сотруднику бонусов за идеи и предложения по вопросам развития компании.