Atlantica Seafood: Где море встречается с искусством
Atlantica Seafood – это не просто ресторан, это гастрономическое путешествие в сердце океана, переосмысленное через призму авторской кухни.
В основе меню Atlantica Seafood лежит философия бережного отношения к продуктам. Используются только самые свежие морепродукты, доставленные от лучших поставщиков. Шеф-повар мастерски сочетает традиционные техники приготовления с новаторскими подходами, создавая блюда, которые удивляют и вдохновляют.
Задачи:
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана
- Поддержание командного духа и атмосферы в ресторане
- Ежедневное проведение тренингов с командой
- Работа с гостями, 100% Table Visit
Требования:
- Опыт работы от 2 лет в ресторанах Fine dining
- Грамотная речь
- Лидерские качества
- Умение самостоятельно принимать решения
- Высокий уровень ответственности за результат своей работы и команды, исполнительность
Условия:
- Стабильная заработная плата (оклад +KPI)
- Оформление ТК
- График работы 2/2
- Форма
- Карта питания по меню
- Возможность карьерного роста
- Тренинги (вино, экономика ресторана, сервис)