ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация работы кондитерского и пекарного цехов, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов по приготовлению продукции к реализации (полный цикл)
- Знание полного технологического процесса пекарни и производства.
- Контроль за технологическим процессом
- Управление персоналом от 25 человек.
- Контроль за затратами на производство
- Участие в активных продажах.
- Оптимизация производственных процессов
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
- Знание ассортимента товара
- Уверенное владение ПК
УСЛОВИЯ:
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание и униформа
- Мед.осмотр за счет компании
- З/п оклад +премия
- Работа рядом с домом