Ищем в команду территориального управляющего в пиццерии Красногвардейского района с аналогичным опытом руководства в сетевых заведениях общественного питания от трех лет.
От Вас ожидаем:
-
опыт работы на аналогичной должности в системе общественного питания от 3х лет обязателен;
-
высокую степень самостоятельности, системность и ориентированность на результат;
-
готовность взять на себя ответственность за группу пиццерий как за собственный бизнес и умение внедрять изменения;
-
прибыльность пиццерий, достижение ключевых метрик;
-
искренний сервис и стабильно высокое качество продукта в пиццериях вашей группы;
-
создание комфортной атмосферы в команде управляющих для их развития и роста.
Задачи, которые предстоит делать:
-
руководство командой из 4 управляющих ;
-
контроль достижения метрик в пиццериях;
-
еженедельные объезды пиццерий, встречи с управляющими и сотрудниками;
-
формирование и исполнение планов действий по проблемным ситуациям в пиццериях;
-
планирование выручек, подготовка к продажам в праздники, проверка финансовой отчетности;
-
бюджетирование;
-
анализ финансовых показателей.
Условия работы:
-
график работы: 5/2, 9 00-18 00;
-
обучение за счет компании;
-
скидки на продукцию компании;
-
компенсация фитнеса.