Условия:
- Достойная заработная плата
- Комфортные условия, красивая и удобная униформа, бесплатное и вкусное питание
- Оплачиваемая стажировка, наставничество на весь период стажировки
- Корпоративные скидки на продукцию Компании собственного производства
Обязанности:
-
Организовывать работу персонала кафе, обучать поваров
-
Следить за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений
-
Контролировать наличие продуктов и инвентаря, необходимых для работы
-
Работа с ТТК
-
Отчетность по работе объекта
- Профильное образование (высшее или средне-специальное)
- Опыт работы в сфере общественного питания и на данной должности
- Знание санитарных норм, ТТК, желательно знание программы IIko