Локал Фуд

Бригадир/Су-Шеф

130 000 - 140 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Многозадачность
  • Оперативный поиск информации в сети Интернет

Обязанности:

Заместитель Шефа, в его отсутствие

• Отдача блюд согласно ТК

  • Контроль работы поваров/заготовщиков
  • Контроль качества отдачи блюд\поставок продуктов
  • Взаимодействие с Бренд-Шефом и Шефом

Требования:

  • опыт работы Су-Шефом или Бригадиром
  • знание морской кухни как преимущество
  • Лидерские качества, умение управлять командой

Условия:

ВНИМАНИЕ! ВАКАНСИЯ В П.РЕПИНО, РАЗВОЗКА УТРОМ И ВЕЧЕРОМ ОТ М. БЕГОВАЯ

Cеть ресторанов "Раковая", открыла новый проект в п. Репино, это шанс работать в успешной, топовой сети в новой курортной, модной локации

  • График 5\2 11.00-23.00
  • Развозка организованная утром и вечером от М. Беговая
  • Смена 5500 + kpi
  • Отпуска, больничные оплачиваемые
  • Официальное оформление
  • Работа в стабильной сети
  • Выплаты без задержек
  • Новая кухня, новое оборудование