Обязанности:
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;
- Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню;
- Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре;
- Оформление и реализация блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции;
- Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф;
- образование специальное по профилю
- аккуратность, поддержание чистоты на рабочем месте
- Знание технологического процесса;
- Знание стандартов и требований индустрии питания;
- наличие санитарной книжки
- график работы 2/2
- ЗП 33 000 руб
- официальное трудоустройство, соц. пакет
- доставка служебным транспортом от п.Первомайский