
Здрасте Бар
Су - шеф (Бунинские луга)
От 100 000 RUR
- Контроль качества
- Работа в команде
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
Привет! Мы - сеть уютных и стильных кофеен "Здрасте" с разнообразным меню. Наш акцент — это кофе, но важнее кофе для нас люди. Мы уделяем большое внимание команде и ее развитию. Любим то, что делаем и находимся в поисках таких же идейных и активных будущих коллег.
В связи с открытием новой кофейни мы открываем вакансию Су-шефа
Что тебе предстоит делать:
- Контролировать работу кухни;
- Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
- Обучать новых сотрудников кухни;
- Контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Управлять закупками и контролировать расходование продуктов.
Что мы ждем от тебя:
- Аналогичный опыт работы от 1 года;
- Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм;
- Опыт управления командой, стрессоустойчивость и организаторские навыки;
- Навыки работы с запасами, контроль качества ингредиентов.
Что ты получишь, работая с нами:
- Достойную зарплату: Ставка 420 руб/час + премии;
- Сменный график работы;
- Фирменный мерч и бесплатное питание;
- Обучение и постоянную прокачку знаний;
- Участие в ежемесячных конкурсах с приятными призами;
- Скидку 20% на питание по меню и посещение других кофеен;
- Возможность быстрого карьерного роста (менеджер зала/официанты команды открытия/вакансии в Управляющей компании);
- Классную корпоративную культуру.
Мы ждем тебя в свою Команду!
Данная вакансия подойдет тебе, если ты ищешь: старший повар, су-шеф