Мойщик посуды

Обязанности

1. 1. Подготовка и доставка полуфабрикатов и сырья в пищеблок.
   2. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.
   3. Внутри пищеблока транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
   4. Мытье тары. Сбор пищевых отходов. Вынос мусора на контейнерную площадку.
   5. Заполнение котлов водой.
   6. Включение электрических котлов, плит, шкафов, кипятильников.
   7. Мытье посуды, котлов, оборудования.
   8. Уборка и дезинфекции помещений пищеблока.
   9. Маркировка инвентаря.

- общее образование.

- справка о наличии/отсутствии судимости

- медицинская книжка