Технолог

Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая компания по организации выездного обслуживания "Оля-ля кейтеринг" приглашает на работу:

Обязанности:

• Разрабатывает и внедряет технологические процессы и режимы производства на выпускаемую продукцию;
• Проводит работу по повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
• Контролирует технологию приготовления продуктов и полуфабрикатов, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Контролирует соблюдение рецептур при выработке продукции, температурные режимы переработки и хранения продукции;
• Планирует и разрабатывает мероприятия по повышению качества продукции;
• Организует и направляет деятельность коллектива на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества.

Требования:

• Образование высшее по специальности: технолог или средне-специальное: технолог пищевого производства;
• Опыт работы в должности: технолог, начальник цеха, зав.производством;
• Знание нормативных документов по технологии производства, рецептур и состава продукции;
• Знание ингредиентов для пищевой промышленности.

Условия:

• Оборудованный офис;
• Корпоративное питание;
• Дружный коллектив (поддержим, подскажем, направим);
• Скидки на корпоративную продукцию;
• Рост и развитие.