Обязанности:
- Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий
- Соблюдение норм, правил и стандартов работ на пищевом производстве.
- Работа со всеми видами теста ( дрожжевое, песочное, бисквит и т. д.).
- Умение работать со всеми видами кондитерских изделий согласно ТТК (печенье, пирожные, торты, мороженое, муссы, конфеты)
Требования:
- Опыт работы на позиции повара - кондитера от 1 года;
- Навыки в работе с технологическими картами и весами;
- Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;
- Действующая медицинская книжка.
Условия:
-График работы 5/2, 2/2, 6/1;
-Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
- Бесплатное 2-х разовое питание.