Бифит

Ведущий технолог (здоровое питание, м. Нарвская)

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Разработка новых блюд
  • Проработка блюд
  • Разработка ТТК
  • Iiko
  • 1C

Уже более 8 лет мы готовим и доставляем вкусное правильное питание в Москве и Санкт-Петербурге.
У нас большие амбиции, масштабные цели и яркие проекты!
Наша компания растет, и мы ищем талантливых единомышленников, которым важно приносить пользу людям.

Приходите к нам и станьте частью компании, где ваши старания действительно ценятся!

Мы предлагаем:

  • График работы: 5/2 (время на выбор: с 08:00 до 17:00
  • Разъездной характер работы: одна рабочая неделя на производстве в Москве, вторая неделя – на производстве в Санкт-Петербурге
  • ☝️ Достойную заработную плату - от 150 000 на руки состоящую из комфортного оклада и прозрачного KPI (обсуждаются на собеседовании)
  • Выплату заработной платы без задержек! (2 раза в месяц - 5 и 20 числа)
  • Полную компенсацию транспортных расходов и проживания
  • Бесплатное и вкусное питание (завтраки и обеды). Прием пищи производится в отдельной обеденной комнате
  • Бесплатные ежегодные медицинские осмотры - мы заботимся о Вашем здоровье!
  • Бесплатную рабочую форму (индивидуально шьем удобные штаны и кофту, предоставляем комфортную обувь (кроксы), а также, халаты, шапочки, перчатки)
  • Приятную скидку на продукцию BeFit (20%)
  • Современное производство
  • Оформление по ТК РФ с первого дня
  • Подарки от компании с душой на день рождения, годовщину компании и новый год!:)
  • Регулярные корпоративные мероприятия в Москве и Санкт-Петербурге (пейнтбол, картинг, тир, корпоративные игры с ведущими мероприятий, караоке, дальше - больше)
  • Интересную работу направленную на заботу о здоровье людей!
  • ☝️ Мы гарантируем комфортные условия: понятный ввод в должность, помощь и внимание на этапе стажировки, хорошее руководство и взаимодействие с классной командой неравнодушных, позитивных и легких в общении людей:)

В ваши задачи будет входить:

  • Разработка новых блюд и доработка действующих блюд согласно концепции проектов (скоропорт)
  • Участие в запуске новых блюд на производстве
  • Выполнение ТЗ от Заказчиков и проведение дегустаций
  • Составление ТТК
  • Обучение шеф-поваров, су-шефов и поваров технологии приготовления новых блюд (в рамках одного производства)
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Следить за рейтингом блюд и передавать данные в разработку
Мы ожидаем от вас:
  • Опытом работы на аналогичной должности от 1 года
  • Образованием в области Технолог ОП
  • Опытом работы на производстве или в ресторане/кафе
  • Опытом работы в программах Iiko или 1С
Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: Бренд-шеф, Шеф-повар, Технолог, Креативный шеф-повар, Заведующий производством