Обязанности:
- Организация и контроль работы производства (подразделения) магазина;
- Составление заявок на необходимые полуфабрикаты, сырье и контроль за своевременным их получением, контроль сроков, ассортимента;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования;
- Инструктажи и контроль за соблюдением технологий приготовления блюд;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и ОТ ПБ;
- Ведение первичной документации (журналы, накладные, акты и т.д).
- Опыт работы от 3 лет;
- Умение работать с технологическими картами;
- Опыт управления коллективом и производственным процессом;
- Профильное образование.
- график работы 2/2 с 07.00 до 19.00;
- своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
- официальное трудоустройство;
- спецодежда и компенсация медицинского осмотра;
- корпоративные скидки на продукцию Альмак;
- оплачиваемая стажировка;
- транспортная доступность (остановка ул. Орудийная, автобус 103, 11, 19, 24);
- рабочее место по адресу: ул. Гагарина, 58
Ждем на собеседование в отдел кадров с 9-00 до 16-00 (обед с 13-00 до 14-00) в рабочие дни.