Maximilian Brauhaus

Су-шеф (м. Беговая)

От 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Многозадачность
  • Стрессоустойчивость
Обязанности:
  • Организация работы смены поваров
  • Контроль качества продукции
  • Приготовление и отдача блюд
  • Составление графика
  • Заказ продуктов
  • Проведение инвентаризаций
  • Участие в проработках сезонных предложений
  • Умение решать задачи самостоятельно
  • Обучение персонала
Требования:
  • Опыт работы от 2-х лет Су-шеф, бригадир, старший смены
  • Знание европейской и русской кухни
  • Честность
Условия:
  • График 5/2
  • Служебное питание
  • Место работы м. Беговая ТРК Меркурий
  • Оформление по ТК РФ
  • Зп на испытательном сроке 80000, после 100000