Шагал

Управляющий рестораном

До 300 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Стратегия управления персоналом
  • Введение в должность
  • Мотивация сотрудников
  • Ресторанный менеджмент
  • Организация работы сотрудников
  • Поиск персонала
  • Контроль сотрудников
  • Управление конфликтами
  • Организация и контроль работы персонала
  • Тайм-менеджмент
  • Стратегическое мышление

Мы в поиске Управляющего в европейский ресторан премиум класса в центре столицы!

Вам предстоит открытие с нуля, дальнейшее развитие команды и уровня сервиса.

Что нужно делать:

  • организовать бесперебойную работу ресторана, вести отчетность, управлять показателями и командой;
  • контролировать выполнение стандартов и расход бюджета подразделений;
  • взаимодействовать с поставщиками, ЦО и гос органами;

Вас ждет:

  • современный подход и достойная оплата!
  • наличие бюджета на творчество и возможность реализовывать идеи!
  • локация в самом центре столицы!
  • посещение концептуальный мероприятия и ужинов!

Важно:

  • опыт работы в аналогичной должности в успешных проектах Москвы;
  • умение ставить перед собой цели и достигать их;
  • желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
  • креативный подход и внимание к самым малым деталям;
  • системный подход и умение организовать себя на 100%.

Мы рассматриваем все отклики - наличие фото кандидата обязательно !