База отдыха «На Калиновке» – первая в Астраханской области турбаза, получившая официальные «Три звезды». В июне 2020 мы провели капитальный ремонт нашей базы и прошли процедуру классификации гостиниц и получили свидетельство о присвоении категории «Три звезды», оформленное официальной аккредитованной организацией.
Обязанности:
- Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд;
- Работа по тех картам и стандартам компании;
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- Участие в инвентаризациях;
Требования:
- Опыт работы с европейской и русской кухней;
- Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности;
- Любовь к своему делу, желание развиваться;
- Готовность приступить к работе;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- "Белая" заработная плата - 150000 руб.;
- Иногородним предоставляется жилье на территории Базы отдыха