Колесникова Анна Евгеньевна

Менеджер кафе

От 7 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Управление персоналом
  • Обучение действующих сотрудников(проведение собраний, организация тренингов)
  • Организация работы команды, распределение задач и контроль их выполнения
  • Создание благоприятной рабочей атмосферы и мотивация персонала
  • Поддержание корпоративной культуры, стандартов сервиса и атмосферы проекта
  • Контроль выхода сотрудников на смену
  • Составление и контроль графика работы сотрудников
  • Обеспечение стандартов качества на всех этапах производства.
  • Проведение регулярных проверок( готовность витрины, чистота рабочих мест и т.д)
  • Работа с Iiko
  • Встреча гостей, взаимодействие с гостями, сбор обратной связи
  • Знание и соблюдение санитарных норм и правил
Требования:
  • Организаторские навыки
  • Коммуникабельность
  • Ответственность и надежность
  • Стрессоустойчивость
  • Любовь к своему делу
  • Практический навык и детальные знания оперативной деятельности в компании
  • Наличие мед.книжки