Нобель групп

Су-шеф

От 70 000 RUR
  • Иваново (Ивановская область)
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Оприходование товара
  • Управление складскими запасами

Новое заведение в центре города.

Наша команда " Majik " - приглашает су-шефа, фаната своего дела, который любит отдаваться работе, придумывать новое и развиваться!

Требования:

• Любить готовить

• Опыт работы на должности

Обязанности:

- приготовление различных блюд, заготовок в соответствии с технологическими картами и утвержденным меню;

- соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;

- соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

- составление заявок продукции, работа с поставщиками

-обучение персонала кухни (обучить и контролировать соблюдения технологи готовки и подачи блюд)

- Руководство процессом хранения продуктов на производстве,согласно стандартам компании.

- Контроль сотрудников на производстве ( пунктуальностью, дрескод, соблюдение порядка на кухне)

- Контролировать соблюдение сотрудниками санитарных норм, стандартов ХАССП

- Сознание грамотной коммуникации между командой кухни, кухня-сервис

- Контролировать качество и свежесть всех продуктов

- Контролировать поставку продуктов (качество и своевременность)

- Соблюдать и вести всю документацию в соответствии со стандартами компании

Условия:

- работа в центре города;

- график работы 2/2;

- оплачиваемая стажировка;

- корпоративное питание и трансфер до дома;

- корпоративные скидки и бонусы

- трудоустройство

Мы ждём в свою команду именно тебя!

Если ты чего-то не умеешь, но чувствуешь, что вакансия подходит, и у тебя есть огромное желание работать, смело откликайся на вакансию и приходи на собеседование!

Наша компания даёт возможность зарабатывать, развиваться и расти. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир вкуса и удовольствия, который мы с любовью создаем каждый день!