Гриль Хаус

Повар-технолог

95 000 - 110 000 RUR
  • Южно-Сахалинск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Управление производством
  • Контроль сотрудников
  • Контроль маркировки
  • Организация производственной линии
  • Разработка должностных инструкций
  • Управление требованиями
  • Разработка технической документации
  • Управление конфликтами
  • Контроль выполнения задач
  • Наставничество

Обязанности:

Руководить процессом приготовления пищи

Подавать заявки на продукты

Следить за порядком и чистотой на кухне

Замещать линейного сотрудника в необходимое для компании время

Проводить инвентаризации

Прорабатывать новое меню

Обучать стажеров


Требования:

Опыт в сфере общепита от 3х лет

Знание технологических карт

Кулинарное образование


Условия:

Официальное трудоустройство

Выплата зп два раза в месяц