GOOD COMMUNITY

Су-шеф в ресторан Breadway (ул. Татищева 20/2)

80 000 - 82 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью не только на Урале, но и за его пределами. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться.
В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Trubu, Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway, Чох Чох/Gruzinka, Курум бар в Гастромолле "Главный".

Нас объединяют наши ценности:
ДОВЕРИЕ. ВСЕ СИЛЬНОЕ – МЫ САМИ!
Мы создаем атмосферу, где слова и действия совпадают, обеспечивая надежность и уверенность наших не только для наших гостей, но и сотрудников.
КОМЬЮНИТИ. МЫ – ОДНО ЦЕЛОЕ!
Мы объединяем людей, создавая прочные связи и поддерживая культуру сотрудничества не только на рабочем месте, но и в жизни.
КАЧЕСТВО. МЫ – ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ! Качество — это не просто составляющая, это наш приоритет. Мы неизменно придерживаемся высоких стандартов, которым можно доверять.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ. ЕДИНАЯ ЦЕЛЬ = НУЖНЫЙ ИТОГ!
Объединенные одной целью, мы стремимся к максимальной продуктивности во всем, что делаем, используя ресурсы эффективно и достигая лучших результатов.
РАЗВИТИЕ. ВСЕГДА – ДА!
Мы вкладываем в рост и развитие, поощряя обучение и инновации, чтобы каждый из нас и вся компания могли достичь новых высот.

Приглашаем в свою команду СУ-ШЕФА в ресторан Breadway, по адресу Татищева 20/2, ЖК Нагорный.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

  • график работы 2/2 с 8:00 до 00:00;
  • з/п 80.000/82.000 рублей.
  • СТАБИЛЬНАЯ и ЧЕСТНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА;
  • соблюдение компанией взятых на себя обязательств;
  • Веселый, молодой и дружный коллектив;
  • Обучение, поддержку в развитие и карьерном росте;
  • Корпоративная скидка в ресторанах компании.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Организация и контроль работы кухни на смене, приготовление блюд согласно сервис-чекам;
  • Управление персоналом кухни;
  • Контроль открытия / закрытия кухни;
  • Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдения технологических карт;
  • Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
  • Проведение инвентаризаций; соблюдение стандартов производства компании;
  • Приготовление, оформление, отдача блюд согласно ТТК;
  • Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции;
  • Соблюдение санитарных норм.

МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:

  • Опыт работы в должности в ресторанах города;
  • Развитые управленческие навыки и организаторские способности;
  • Высокий уровень ответственности;
  • Обучение персонала кухни;
  • Наличие санитарной книжки, аккуратность, организованность, обучаемость;
  • Стремление к профессиональному развитию.

Мы ждем твою анкету, если ты реально заинтересован в новых ощущениях, опыте, и хочешь прокачать себя!

В GOOD COMMUNITY всегда готовы гарантировать яркие эмоции, новые знания, сильную школу обучения и наставничества, карьерный рост, жаркие уикенды, насыщенную корпоративную жизнь и полный спектр невероятных эмоций.

Кандидатов рассматриваем по резюме с фото.