Jobers

Шеф повар в новый ресторан

От 100 000 RUR
  • Омск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Вакансия компании: ХИНКАЛЬЦЫ

Новый ресторан ХИНКАЛЬЦЫ ищет в свою команду ответственного и гостеприимно ШЕФА

Приходи работать в одну из самых успешных и развивающихся компаний !!

ОТ НАС:

  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • Корпоративное питание
  • Своевременную заработную плату
  • Развитие внутри компании
  • Активная корпоративная жизнь( корпоративы, поздравления, подарки)
  • Место работы ТЦ "Маяк"

ОТ ВАС:

  • Создание и поддержание перфектного и экономически выгодного вкуса
  • Управление процессами производства
  • Формирование эффективной команды
  • Обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд
  • Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи, контроль выполнения санитарных требований
  • Составление и своевременное предоставление отчетности о деятельности и расходах подразделения
  • Обеспечение должного учета;
  • Контроль себестоимости, товарных запасов
  • Управление командой поваров, в том числе подбор, обучение, составление графиков
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль наполняемости продуктовой матрицы, контроль качества продуктов
  • Контроль правильной эксплуатации кухонного оборудования
  • Знание основ грузинской кухни

Ждем вас !!!!