Днс Море

Повар в кафе на базу отдыха

80 000 - 110 000 RUR
  • Владивосток
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Ведение документации
  • Инвентаризация
  • Азиатская кухня
  • Санпин
  • Европейская кухня

Повар в кафе на базу отдыха у моря

Обязанности:

Работа в кафе в "Джугди глэмпинге" - современной базе отдыха, расположенной в Хасанском районе, с. Зарубино, мыс Лукина.

Мы предлагаем проживание в комфортных условиях, питание и достойную оплату труда.
Кухня оснащена всем необходимым и современным оборудованием.

Готовим для гостей европейские завтраки. В меню - популярные позиции паназиатской и европейской кухни.

Основные обязанности:
- Приготовление блюд для гостей базы по утвержденному меню в соответствии с ТТК;
- приготовление блюд для питания сотрудников;
- знание и соблюдение правил хранения продуктов и маркировки;
- Ревизия и контроль расхода продуктов питания;
- Соблюдение чистоты на рабочем месте

Требования:
  • Опыт приготовления пищи для групп от 40 человек
  • Готовность к переезду и сезонной работе у моря
  • опыт приготовления блюд паназиатской, европейской кухни.
  • Работа по ТТК;
  • соблюдение норм СанПин;
  • неконфликтность.
Условия:
  • срочный трудовой договор до ноября
  • начало работы с апреля
  • белая зарплата
  • официальное трудоустройство
  • проживание предоставляется
  • питание за счет работодателя