Шестнадцать Тонн

Менеджер ресторана

75 000 - 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение и развитие
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Дружелюбие
  • Трудолюбивый
  • Навыки разрешения спорных ситуаций
  • Работа в коллективе
  • Материальная ответственность
  • Уверенный пользователь ПК
  • Работа в условиях многозадачности
Обязанности:
  • Открытие /закрытие ресторана;
  • Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
  • Table visit;
  • Выполнение поручений руководителя;
  • Организация и поддержание сервиса высокого уровня;
  • Работа с персоналом /адаптация,обучение,мотивация сотрудников;
  • Ежедневное проведение собраний с линейным персоналом;
  • Составление графиков,ведение журналов,учет мед.книж;
Требования:
  • Опыт работы официантом ;
  • Опыт работы менеджером;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
  • Высокий уровень ответственности;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Бесплатное питание;
  • Возмещение формы;
  • Интересная работа в молодом дружественном коллективе!