Ищем Менеджера ресторана на фудкорт!
Вы — тот, кто умеет вдохновлять команду и создавать атмосферу гостеприимства? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта в новом термальном комплексе.
Обязанности:
- Организация и контроль работы персонала, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
- Управление запасами и заказами продукции, контроль качества и сроков годности.
- Обучение и развитие сотрудников, проведение тренингов и наставничество.
- Ведение отчетности и анализ ключевых показателей эффективности.
- Решение конфликтных ситуаций и обеспечение соблюдения стандартов компании.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за выполнением договорных обязательств.
- Участие в поиске и отборе новых сотрудников.
- Ведение и учет кассовой дисциплины
Требования:
- Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане или кафе не менее 1 года.
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
- Навыки управления персоналом и опыт в обучении сотрудников.
- Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
- Опыт работы с iiko
Условия:
- График работы 2/2, что позволяет поддерживать баланс между работой и личной жизнью.
- Полная занятость на месте работодателя.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
- Работа в новом проекте, ты сможешь принять участие в его становлении и запуске