Обязанности:
- чистка, нарезка овощей, подготовка их для использования в приготовлении пищи (салатов, первых и вторых блюд). Мойка фруктов.
- протирание, процеживание, измельчение, замешивание, формовка изделий.
- приготовление салатов, закусок.
- нарезка продуктов, не требующих обработки: хлеб, сыр, колбаса.
- приготовление горячих и холодных напитков.
- мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- содержание рабочих поверхностей, холодильников, плит и другого оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.
- мытье пола в столовой и на кухне, 1 раз в смену – холодильников.
- организация хранения продуктов в кладовых бакалеи.
- сервировка столов.
- раздача пищи.
- передача вахты: уборка кухни, технологического оборудования, кладовых бакалеи.
- без предъявления требований к опыту работы и образованию.
Условия:
- вакансия постоянная
- работа в карьере АО "КП-Габбро" (Карелия, Кондопожский р-н, пос. Новый поселок), 125 км от Петрозаводска;
- вахта 15/15, начало/окончание работы 08.00/20.00. Питание, проживание за счет работодателя, оплата проезда к месту работы;
- страхование от несчастных случаев 24/7 (доп. страховой полис).