Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам (примерно 100 порций - завтрак, обед, полдник, ужин), выпечка.
- Следование разработанному меню.
- Контроль работы помощницы.
- Составление списков необходимых продуктов, приемка продуктов от поставщиков.
- Контроль хранения, сроков годности и расхода продуктов, используемых при производстве блюд.
Требования:
- Опыт работы в пищевой промышленности (кафе, столовой, ресторане, пищеблоке).
Условия:
- С понедельника по пятницу, с 6:30 до 16:30.
- Возможно официальное трудоустройство.