MFD Commercial

Повар

300 000 - 400 000 KZT
  • Астана
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд грузинской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд восточной кухни
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Приготовление блюд мексиканской кухни
  • Приготовление блюд узбекской кухни
  • Английский — B1 — Средний

Обязанности:

• Приготовление донеров, шаурмы, кебабов и других блюд восточной кухни.

• Работа с грилем, фритюром, раскатка и подогрев лаваша.

• Контроль качества ингредиентов, свежести мяса и соусов.

• Соблюдение технологических карт и стандартов подачи.

• Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм (HACCP, СанПиН).

• Работа с кассой и прием заказов при необходимости.

Требования:

• Опыт работы донерщиком/шаурмистом/поваром восточной кухни от 1 года.

• Знание технологий приготовления донеров, шаурмы, кебабов.

• Умение работать в быстром темпе, ответственность, аккуратность.

• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

• Желательно знание стандартов HACCP, СанПиН.

Условия:

• Своевременная оплата, обсуждается на собеседовании.

• Возможность официального трудоустройства.

• Гибкий график работы, посменный.

• Работа в стабильной компании с перспективами роста.

• Корпоративное питание.