NICEPRICECAFE

Шеф-повар

От 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

В сеть ресторанов «NICEPRICECAFE» требуется ШЕФ-ПОВАР со знанием японской и европейской кухни.

Условия:

  • График работы 5/2.
  • Работа в развивающемся сетевом проекте.
  • Стабильная развивающаяся компания.

Обязанности:

  • Учет рабочей документации.
  • Составление заказов на продукты.
  • Принятие продуктов.
  • Снятие ежемесячной инвентаризации.
  • Составление графиков работы для персонала.
  • Принятие активного участия в обновлении меню.
  • Контроль качества блюд.
  • Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).

Требования:

  • Опыт работы от 3х лет на должности шеф-повара европейской и японской кухни.
  • Знание и работа с пиццей, европейской и японской кухней.
  • Опыт работы с технологическими картами.