В сеть ресторанов «NICEPRICECAFE» требуется ШЕФ-ПОВАР со знанием японской и европейской кухни.
Условия:
- График работы 5/2.
- Работа в развивающемся сетевом проекте.
- Стабильная развивающаяся компания.
Обязанности:
- Учет рабочей документации.
- Составление заказов на продукты.
- Принятие продуктов.
- Снятие ежемесячной инвентаризации.
- Составление графиков работы для персонала.
- Принятие активного участия в обновлении меню.
- Контроль качества блюд.
- Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).
Требования:
- Опыт работы от 3х лет на должности шеф-повара европейской и японской кухни.
- Знание и работа с пиццей, европейской и японской кухней.
- Опыт работы с технологическими картами.