РУСМАК
Шеф-повар в кафе советской кухни, г.Липецк
- Работа в команде
- Пользователь ПК
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Организаторские навыки
- Организация работы сотрудников
- Обучение практическим навыкам управления транспортным средством
- Подбор производственного персонала
- Разработка меню
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Планирование товарных запасов
- Оформление блюд
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд украинской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Организация и контроль работы персонала
- Контроль сотрудников
- Аттестация персонала
- Найм персонала
- Организация рабочего процесса
- Планирование численности персонала
- Составление чек-листов
- Составление технологических карт
Ищем талантливого шеф-повара для кафе советской кухни в Липецке!
Если вы обожаете готовить и хотите погрузиться в атмосферу советской кухни, то эта вакансия для вас! Мы ищем шеф-повара, который сможет вдохнуть жизнь в традиционные блюда и удивить наших гостей.
Что вы будете готовить: Ваши кулинарные шедевры будут включать в себя разнообразные блюда советской кухни: от борща и пельменей до нежных пирожков и ароматных котлет.
Условия оплаты: Вы будете получать достойную оплату за ваш труд. Подробности обсудим на собеседовании.
График работы: Работа по графику 5/2. Полная занятость на месте работодателя.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
Обязанности:
- Разработка и приготовление блюд советской кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Управление кухонным персоналом
- Соблюдение санитарных норм и стандартов
Требования:
- Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности
- Знание технологий приготовления блюд советской кухни
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
О компании: Мы — уютное кафе в самом сердце города Липецка, где каждый гость может насладиться атмосферой и вкусами советской эпохи. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного!