Повар Фабрики Кухни ИТLE KITCHEN:
- Осуществляет приготовление продукции и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологиями, рецептурами, и плановым заданием,
- Контролирует качество выпуска продукции и полуфабрикатов на всех этапах,
- Участвует в бракераже выпускаемой продукции,
- Подготавливает необходимое сырье, контролирует качество используемого сырья и материалов,
- Регистрирует выпуск готовой продукции и полуфабрикатов.
Наш кандидат:
- Имеет среднее профильное образование и опыт работы от 1 года в должности повара (опыт работы на Фабрике Кухни и в пищевом предприятии будет преимуществом),
- Знает назначение, порядок эксплуатации оборудования пищевого производства, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними,
- Знает рецептуру, технологию приготовления полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработке сырья,
- Знает виды, свойства и кулинарное назначение продуктов,
- Знает виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий.
И просто активный, целеустремленный, ответственный, честный, трудолюбивый, коммуникабельный и стрессоустойчивый человек.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и белую заработную плату,
- Соблюдение трудового законодательства и полный соц. пакет,
- Обсудить уровень оплаты с успешным кандидатом на собеседовании,
- Место работы в новом современном производственном здании на территории Технополиса Новая Тура в Зеленодольском районе,
- График работы 3/3, интересные и амбициозные задачи, обучение и профессиональное развитие,
- Корпоративный транспорт из Казани и Зеленодольска,
- Собственную столовую для сотрудников,
- Прохождение медицинского осмотра за счёт компании.