
ТД Всполье
Технолог пищевого производства
До 75 000 RUR
- Контроль качества
- Управление производством
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Управление качеством
- Должностные инструкции
- Разработка регламентов
- Управление ассортиментом
- Сертификация продукции
- Анализ затрат
- Управление производственным персоналом
Требуется технолог на производство, холодный ЦЕХ
Обязанности:
-
Планирование и организация технологического процесса на производстве
-
Организация закупок продуктов питания, оборудования, инвентаря, сервисного обслуживания техники.
-
Контроль качества поступающего сырья и выхода готовой продукции. Минимизация и переработка брака
-
Участие в аналитике и корректировке производственных процессов с целью улучшения качества конечного продукта
-
Ведение графика и табеля учета рабочего времени сотрудников своего отдела
-
Обучение и инструктаж персонала
-
Контроль за правильной эксплуатацией оборудования работниками, соблюдением правил и норм охраны труда , санитарных требований и правил личной гигиены, производственной дисциплины
-
Работа в 1С
Требования:
- Опыт работы в общественном питании от 2х лет (производство, столовая)
- Технологическое образование Высшее или среднее профессиональное : менеджер по качеству, технолог;
- Целеустремленность, педантичность, ответственность , бесконфликтность , внимание к деталям, системный подход и умение стоять на своем, активность, обучаемость
- Знание СанПин, навыки работы с Microsoft Office
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня
- график работы: пятидневная рабочая неделя с 8:00-17:00
- Парковка для автомобилей сотрудников
- Скидки на продукцию компании
- Заработная плата обговаривается на собеседовании