Повар вегетарианской кухни в MISSION

Бар MISSION приглашает в свою команду повара!

Mission - это этическое пространство и бар, расположенный в Москве неподалеку от станции метро Бауманская в историческом районе Москвы.
Пиво - 16 кранов с разливным пивом, сидром и чайным грибом, а также некоторые тщательно отобранные веганские банки и бутылки.
Еда - кухня разных стран в веганской интерпретации.

Обязанности:

• Функции повара-универсала на всех цехах;
• Работа с растительной кухней;
• Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда;
• Строго соблюдать рецептуру приготовления;
• Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

• Наличие медицинской книжки,
• Базовые знания в поварском деле,
• Приветствуются знания и работа с растительной и веганской кухней,
• Ответственность, чистоплотность, стремление к получению новых знаний.