Профайл

Повар универсал

От 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Разработка меню
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Контроль качества

Мы приглашаем талантливого и амбициозного повара универсала для работы на нашей современной фабрике-кухне! Если вы увлечены кулинарией, хотите развиваться в крупной компании и работать с лучшими специалистами в отрасли – мы ждем вас в команде Х5 групп.

Обязанности

✅ Приготовление и контроль качества

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (ТТК)

• Проработка сырья, контроль качества ингредиентов

• Участие в дегустациях и совершенствовании рецептур

✅ Разработка нового ассортимента

• Участие в создании и тестировании новых блюд

• Взаимодействие с бренд-шефом для внедрения новых технологий

✅ Организация процессов

• Контроль соблюдения стандартов на всех этапах производства

• Взаимодействие с другими отделами фабрики-кухни

Требования

• Опыт работы – рассматриваем кандидатов с минимальным опытом, но будет плюсом, если вы уже работали на кухне

• Навыки – внимательность, ответственность, стрессоустойчивость

• Знание программ – уверенный пользователь Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word)

Мы предлагаем

⭐ Комфортные условия

• График 5/2 (09:00–18:00 или 08:00–17:00)

• Фабрика-кухня предлагает бесплатное питание – обеды и полдники на выбор

⭐ Приятные бонусы

• Заработная плата: с успешным кандидатом обсуждается индивидуально

• Корпоративные скидки в “Перекрестке” и “Пятерочке”

• ДМС – медицинская страховка с широким покрытием

• И многое другое

Мы ждем вас в нашей команде!