CFC

Директор ресторана CFC

Не указана
  • Симферополь
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Стратегия управления персоналом
  • Контроль сотрудников
  • Мотивация сотрудников
  • Управление корпоративной культурой
  • Система мотивации персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Управление конфликтами
  • Поиск персонала
  • Отбор персонала
  • R-Keeper
  • Адаптация персонала
  • Разработка системы мотивации
  • Кадровая стратегия
  • Разработка и внедрение KPI
  • Оценка персонала
  • Организация работы сотрудников
  • Разработка долгосрочной системы мотивации
  • Директор ресторана
  • Управляющий ресторана
  • Управляющий сети кафе

Crimean Fried Chiken (CFC) - крупнейшая в Крыму сеть ресторанов быстрого питания. В связи с открытием новых подразделений и развитием имеющихся ищем в свою команду профессионалов своего дела.

Обязанности:

  • Операционная деятельность ресторана.
  • Бюджетирование и учет затрат.
  • Знание и выполнение норм и стандартов обслуживания гостей ресторана, стандарты сервиса.
  • Знание и выполнение технологических стандартов.
  • Управление персоналом, набор, обучение и развитие сотрудников.
  • Знание и выполнение основ трудового законодательства и законодательства в сфере охраны труда.
  • Работа по нормам СанПин.
  • Уверенный пользователь ПК : Excel, Word
  • Работа в программах автоматизации (R-keeper), кассовая дисциплина.

Требования:

  • Релевантный опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.
  • Знание методов финансового анализа, знание основ аудита, ценообразования.
  • Знание и выполнение основ трудового законодательства и законодательства в сфере охраны труда.
  • Знание и выполнение норм, стандартов обслуживания гостей ресторана.
  • Знание и применение основ психологии, навыки управления персоналом.
  • Навыки разработки локальных нормативных актов предприятия.

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ.
  • Заработная плата обсуждается на собеседовании, выплаты 2 раза в месяц.
  • Оплачиваемый отпуск 28 дней.
  • Место работы г. Симферополь (адрес обсуждается).
  • Скидка 30% на продукцию компании.
  • Премии и подарки от компании.
  • Надбавки за стаж.

Откликайтесь на вакансию и будете с лучшими!