Plutus

Шеф-повар

От 150 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • Более 6 лет
  • Обучение персонала
  • Управление производством
  • Управленческая отчетность
  • Креативность
  • Обучение и развитие
  • Мотивация
  • Контроль качества
  • Работа в команде

Обязанности:

  • Организация технологического процесса
  • Разработка меню
  • Разработка специальных предложений
  • Работа с поставщиками
  • Набор персонала, обучение и мотивация
  • Работа с тех. и калькуляционными картами
  • Мониторинг продаж, принятие решений
  • Отчеты по движению товара
  • Контроль качества продуктов
Требования:
  • Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом
  • Высокие навыки в организации производства
  • Навыки управления персоналом от 10 чел.
  • Креативное мышление

Условия:

  • Первый месяц оклад 150000р.,следующий оклад +%
  • График работы 5/2, скользящие выходные