РУСМАК
Шеф-повар
130 000 - 150 000 RUR
- Контроль качества продукции
- Входной контроль сырья
- Контроль маркировки
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Разработка меню
- Контроль за качеством блюд
- Оптимизация производства
- Составление технологических карт
- Знание технологических процессов
- Организация рабочего процесса
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Приготовление блюд европейской кухни
Ищем кулинарного маэстро для нашего кафе!
Если вы обожаете создавать кулинарные шедевры и хотите радовать гостей изысканными блюдами европейской и русской кухни, любите свою профессию,то эта вакансия для вас!
Что вы будете готовить: Ваши кулинарные таланты будут направлены на создание блюд европейской и русской кухни.
Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и квалификации. Работа на полную занятость с графиком 5/2.
График работы: Рабочие дни: 5/2, с 12 часов дня.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Дружный коллектив и комфортные условия труда
Обязанности:
- Разработка и приготовление блюд европейской и русской кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Управление кухонной командой и распределение обязанностей
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности
- Знание европейской и русской кухни и современных кулинарных тенденций
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность, креативность и внимание к деталям
О компании: Наша компания стремится создать уютную атмосферу и предложить гостям только лучшие блюда. Мы ценим профессионализм и стремление к совершенству в каждом нашем сотруднике.