Дом Восточной Кухни

Повар холодного цеха

От 100 000 RUR
  • Хабаровск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Холодный цех
  • Инвентаризация
  • Умение работать в коллективе
  • Ответственное хранение

В нашу команду требуется повар холодного цеха.

Ставка от 300 рублей до 350 рублей час;

Обязанности:

-Приготовление холодных блюд в соответствии с ТТК;

-Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;

-Соблюдение стандартов производства готовой продукции;

-Контроль наличия заготовок;

-Участие в ревизиях;

- Соблюдение стандартов организации.

Требования:

- Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов;

- Умение читать технологические карты;

-Опыт работы на аналогичной должности;

-Наличие санитарной книжки;

Условия:

- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц

- Профессиональный и карьерный рост;

- Обучение и наставничество;

- Посменный график работы;

- Вечерний развоз

- Питание и форменная одежда за счет работодателя

- Обучение

- Система поощрений