Umami

Повар-универсал

90 000 - 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Японская кухня
  • Самообладание
  • Технологии производства блюд
  • Контроль качества
  • Обучение и развитие

В рестораны Umami требуется позитивный и целеустремлённый человек на должность Повара-универсала в ресторан UMAMI MISE по адресу Решетникова, 12.

Профессиональные требования:

  • аккуратность;
  • чистоплотность;
  • знание технологического процесса приготовления блюд;
  • наличие санитарной книжки либо готовность ее оформить.

Обязанности:

  • приготовление блюд паназиатской кухни (Умение работать в суши баре приветствуется!);
  • знание сроков хранения продуктов;
  • соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт;
  • организация рабочего места‚ наведение и поддержание порядка;
  • планирование заготовок.

Условия:

  • стабильная заработная плата;
  • возможность выходить на подработку;
  • бесплатное питание для сотрудников;
  • скидка на продукцию из меню ресторана;
  • оплата за смену от 4200 и выше по результатам собеседования;
  • график работы 4/3, 5/2 (обсуждается);
  • режим работы с 10:30 - 22:30.