Обязанности:
Умение работать с
технологическими картами
Знание СанПиН
Умение работать с
различными видами теста
Навык выпечки хлеба,
штучных булочных изделий, кондитерских изделий
Работа на технологическом
оборудовании
Участие в инвентаризации
Расчет количества
продуктов для приготовления полуфабрикатов и блюд. Составление заявок с учётом
расхода сырья.
Требования:
Желание работать
Удостоверение пекаря или повара-кондитера
Опыт работы поваром от 1 года
Условия:
Заработная
плата за цикл вахты 171 тысяча рублей
Официальное
трудоустройство
Компенсация
проезда, медицинской комиссии
Заработная
плата указана за цикл вахты 45/45
Работа в Иркутской области
Пекарь-кондитер