
Gosti Group
Су-шеф
100 000 - 130 000 RUR
- Контроль качества
- Европейская кухня
- Грузинская кухня
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Технологии производства блюд
- Аккуратность
- Пунктуальность
В Ресторан "ШАЛЕ" сети ресторанов Gosti Group на Красной поляне ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ
Обязанности:
- Контроль работы поваров в цехах ресторана
- Участие в разработке меню и технологических карт
- Проведение инвентаризаций
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Поддержание чистоты на рабочем месте
Требования:
- Опыт работы от 3 года и более
- Аккуратный ухоженный внешний вид
- Опыт работы в ресторанах премиум класса будет вашим преимуществом
Условия :
- График работы сменный (обсуждается с каждым кандидатом) 5/2, 4/2
- Зп 5000 выход + есть процент от продаж кухни
- Униформа
- Питание
Ждём лучших в нашу команду Gosti Group!