
Кондитерская Миша
Шеф-повар
- Работа в команде
- Проведение инвентаризаций
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
Кафе-кондитерская «Миша» приглашает на постоянную работу ШЕФ-ПОВАРА (не стартап)
Преимущества работы в нашей компании:
- Работа в стабильной и развивающейся компании
- Возможность карьерного роста внутри компании
Пожелания к кандидату:
- Опыт работы в сфере общественного питания (в должности шеф-повара или су-шефа)
- Знание организации и технологии производства
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
- Знание правил и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
- Готовность работать в команде, принимать ответственные решения и развиваться вместе с нами
Основные задачи:
- Организация работы кухни (холодный, горячий, заготовительный цеха)
- Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд (в том числе доставка)
- Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены
- Организация учета продукции (инвентаризация)
- Составление графика работы сотрудников
- Активное участие в формировании и развитии команды кухни
Мы готовы предложить Вам:
- Зарплату по результатам собеседования
- Бонусы по результатам работы
- Удобный график (5х2)
- Бесплатное горячее питание
- Корпоративные скидки для сотрудников