Шеф-повар

Кафе-кондитерская «Миша» приглашает на постоянную работу ШЕФ-ПОВАРА (не стартап)

Преимущества работы в нашей компании:

- Работа в стабильной и развивающейся компании

- Возможность карьерного роста внутри компании

Пожелания к кандидату:

- Опыт работы в сфере общественного питания (в должности шеф-повара или су-шефа)

- Знание организации и технологии производства

- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий

- Знание правил и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов

- Готовность работать в команде, принимать ответственные решения и развиваться вместе с нами

Основные задачи:

- Организация работы кухни (холодный, горячий, заготовительный цеха)

- Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд (в том числе доставка)

- Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены

- Организация учета продукции (инвентаризация)

- Составление графика работы сотрудников

- Активное участие в формировании и развитии команды кухни

Мы готовы предложить Вам:

- Зарплату по результатам собеседования

- Бонусы по результатам работы

- Удобный график (5х2)

- Бесплатное горячее питание

- Корпоративные скидки для сотрудников