THE REPA — Главный ресторан при Мариинском театре. Несмотря на очевидную связь с театром, «Репа» однозначно заслуживает отдельного посещения, благодаря сильной гастрономической составляющей, уникальному дизайну и секретному садику во дворе.
«Репа» — это органичное продолжение театра, где за ярким бархатным занавесом прячется антикварная шкатулка с росписями, вышивками, артефактами, свечами, хрусталем и белыми скатертями.
«Репа» — место, где отмечают все важные театральные события, а артисты, по традиции, унаследованной от ресторана — предшественника, оставляют автографы на стенах, коих накопилось на достойную музейную коллекцию.
Обязанности:
- Полный цикл приготовления блюд согласно ТК;
- Выставление блюд на раздачу;
- Своевременное обновление и замена продукции/ блюд;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы поваром в ресторанной сфере от года;
Условия:
- Интересная работа в команде профессионалов;
- Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
- Бесплатное питание для сотрудников на смене;
- График работы: 5/2 (выходной пн, второй выходной плавающий)
- Суббота и воскресенье с 13:00 до 00:00, будние дни с 15:00 до 1:00;
- Заработная плата: 4.000р/смена.