
Кондитерская Миша
Су-шеф
52 000 - 60 000 RUR
- Многозадачность
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Технологические карты
Кафе"Миша" приглашает на постоянную работу СУ-ШЕФА.
Пожелания к кандидату:
- опыт работы на позиции су-шефа;
- способность обучать и делиться опытом;
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Основные задачи:
- организация бесперебойной работы кухни;
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления русской и европейской кухни;
- обеспечение стабильного качества и вкуса блюд;
- подбор и обучение персонала;
- участие в составление заявок и приемке продуктов;
- проведение инвентаризаций
Мы предлагаем:
- бесплатное горячее питание;
-корпоративные скидки для сотрудников