Старший менеджер ресторана

Сеть атмосферных итальянских ресторанов для всей семьи Peperoni приглашает на работу Старшего Менеджера ресторана

Должностные обязанности:

• Работа в зале с персоналом и гостями ресторана;
• Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана;
• Взаимодействие со всеми подразделениями ресторана;

• Выполнять поручение руководителя, следовать внутренним правилам заведения;

• Контроль соблюдения кассовой дисциплины;

• Обработка и сбор доставки (Яндекс, Деливери, свой сайт);
• Работа с персоналом (обучение, адаптация, мотивация, составление графиков, формирование рабочей команды);
• Отчетность;
• Выполнение показателей ресторана;
• Документооборот, инвентаризация, заказы;
• Контроль санитарно-технического состояния ресторана.

Требования:

• Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;
• Развитые коммуникативные навыки;
• Презентабельный внешний вид;
• Управленческие и профессиональные качества;
• Способность обеспечить обслуживание гостей ресторана на высоком уровне;
• Работа с системой iiko;
• Дисциплинированность, порядочность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2, 3 дня по 8 часов, 2 дня по 13 часов, 2 выходных (плавающие)
• Зарплата 85000 рублей оклад+% с банкетов+премии по результатам работы;
• Профессиональный рост;
• Скидка на всё меню ресторанов;
• Вкусное трехразовое питание.

Присоединяйся к команде Peperoni!

Звони и оставляй отклик, мы ответим на все Ваши вопросы!