В компанию Дело Family (кафе Дело и Рестобар 25) в центре города, требуются су-шефы. Если у тебя есть амбиции расти и зарабатывать, то тебе к нам.
Что предстоит:
- Управление персоналом кухни
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
- Составление заявок по кухне
- Поиск альтернатив по импортным продуктом, работа с себестоимостью
- Участие в разработке и обновлении меню
- Составление актов проработки и технологических карт
- Проведение инвентаризации
- Оптимизация работы кухни
- Обучение и адаптация персонала кухни
Наши ожидания от Вас:
- Опыт работы от 1-3 лет cу-шефом
- Опыт управления коллективом от 5 человек
Мы предлагаем:
- Стабильный высокий оклад, ставка 320-350р в час, от 4000р за смену
- Работа в центре города
- Корпоративное питание
- График работы 5/2, 3/3, 2/2
-
Оплачиваемая доставка домой на такси в ночное время
- Оплачиваемый отпуск после 6 месяцев работы
- Оформление по ТК (НДФЛ за счет организации)
- Оплачиваемая стажировка