Гиндиева Зулейха Халидовна

Менеджер ресторана

70 000 - 80 000 RUR
  • Махачкала
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Работа в команде
  • Организаторские навыки
  • Управление персоналом
  • Управление производственным персоналом
  • Организация и контроль работы персонала
  • Подбор производственного персонала
  • Аттестация персонала
  • Контроль сотрудников
  • Организация работы сотрудников
  • Стратегия управления персоналом

В сеть ресторанов Иль Патио и Планета Суши приглашаем на работу менеджера.

Наши рестораны активно растут и развиваются, как и наша команда. Мы ищем руководителя, который будет разделять наши ценности и принципы работы.


Обязанности:

- Обеспечивать выполнение плана продаж;

- Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников;

- Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций;

- Отслеживать остатки товара в баре, составление и размещение заказов по бару;

- Обеспечивать соблюдение стандартов компании всеми сотрудниками ресторана;

- Работать с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний уже работающих сотрудников.


Требования:

- Работа в команде;

- Нацеленность на результат;

- Вежливость и общительность;

- Стремление к расту и развитию в ресторанной сфере;

- Знание сервиса;

- Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность;

- Организаторские способности;

- Опыт работы от 1 года на данной должности в ресторанах.


Условия:

- график 5/2 по 12 часов,

- выплаты зарплаты 1 раз в неделю,

- скидки в компании,

- возможность развития и карьерного роста,

- иногородним оплата проживания.


В нашей сети три ресторана:

Г. Махачкала, ул. Танкаева 23

Г. Махачкала, ул. Хурукринская 25/1 (Редукторный)

Г. Каспийск, ул. Акулиничева 4