DOSKI – это бары с многолетней историей бренда, которых объединяет одна идея, ценности и ответственный подход к сервису, качеству продуктов, заботе о Гостях и сотрудниках компании.
Наши 5 заведений открыты в таких городах, как Челябинск, Пермь, Самара, Казань и Санкт-Петербург.
Чем предстоит заниматься:
- Управлять коммуникацией с подразделениями: сбор отчетов, контроль сроков исполнения
- Обеспечивать бесперебойную работу баров
- Повышать показатели сервиса, скорости и качества обслуживания Гостей
- Взаимодействовать с контролирующими органами
- Курировать подбор персонала (по потребности включаться лично)
- Обучать персонал стандартам компании
- Работать с большим объёмом информации, аналитическими отчетами
- Поиском, подбором и анализом необходимой информации
- Организацией встреч, ведением протоколов
- Административно-хозяйственная деятельность
Мы ожидаем:
- Готовность к частым командировкам по РФ
- Опыт работы в HoReCa от 2-х лет, высокую самоорганизацию, умение четко планировать свою работу отслеживать дедлайны, оперативно решать форс-мажоры
- Умение работать в режиме многозадачности
- Способность думать и анализировать
- Знание стандартов сервиса, принципов гостеприимства
- Лидерские качества, успешный опыт построения команды, умение строить конструктивные отношения;
- Быструю включенность в процессы и гиперответственность.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство
- Белая и прозрачная система оплаты труда (зп + бонусы обсуждаются на собеседовании)
- График 5/2 (выходные сб, вс). Возможен ненормированный в командировках (обсуждается с руководителем).
- Возможность стать частью большого нового проекта в регионе, участвовать в формировании корпоративной культуры компании